＜食空間スタイリング・コーディネート・出張教室・セミナー・ケータリング＞T-CREATION

	＜食空間スタイリング・コーディネート・出張教室・セミナー・ケータリング＞

1990年より、フラワーアレンジメントの教室、企業への出張教室、老人ホームへのボランティア教室を始める。2000年より、フード＆テーブルコーディネートを組み入れ、トータルな「食空間」の提案を始める。

現在は、食品メーカー、食器メーカー他の撮影時のフードコーディネートやメニュー提案、テレビのコーディネート、食のイベントの提案・運営、ブライダルコーディネート、専門学校講師,食育活動,薬膳メニュー提案、講習会、ケータリングなどを行う。
　

「美味しい」「楽しい」「美しい」をテーマに「食卓」の提案を行い、心と身体に健康と安全と安定を伝えていきたいと思っています。

＜保有資格＞
フードコーディネーター / 薬膳調理指導員 / テーブルコーディネーター / フラワーコーディネーター / カラーコーディネーター / 福祉住環境コーディネーター / ホームヘルパー

＜所属団体＞
名古屋商工会議所会員 / TALK食空間コーディネーター / NPO法人ASKネット(愛知市民教育ネット)会員 / NPO法人食育推進ネットワーク会員 / NPO法人ウーマンリビングサポート専属講師 / koko－caraコーディネーター / 名古屋ピンクリボンフェスタ実行委員会

■テレビ/雑誌/web/カタログ用の料理撮影コーディネート（調理、テーブルコーディネート等）
■イベント展示用コーディネート

■企業や飲食店への商品開発提案、メニュー提案、監修

■メディアへの出演（お料理の先生として）
■講演/セミナー
■イベントでのお料理教室　　など

■ CBC 「イッポウ」内　「楽カジ」料理コーナー出演
　「1時間でつくるクリスマスレシピ３品」
　「めざめよ！冷蔵庫の調味料　～調味料アイデア活用術～」
　「みんなでホットプレートごはん！」　etc
■東海テレビ　「a life(ア・ライフ)」　出演　（薬膳＆ライフスタイル紹介）
■ＴＢＳ「はなまるマーケット」　出演　（とくまるテーマ「手羽先」でのメニュー提案）

■日経トレンディ　2007・9月号「トレンド検索」掲載
■ファッション雑誌　「MISS」　2008.1月号　薬膳ユニット「美麗」紹介

★new★
■レシピ本　「はなまるマーケット　プレミアムレシピ」　
番組出演時に紹介した「手羽先の甘辛焼き」が掲載されています！

お問い合わせはメールにてお願いします。
mail: c-hiro@ab.cyberhome.ne.jp
T-CREATION　食空間コーディネーター　谷口千尋（たにぐちちひろ）まで